2024年穀子生產技術指導意見

為科學做（zuò）好穀子的生產管理和技術（shù）指（zhǐ）導，促（cù）進穀子輕簡化生產和（hé）高質高效產出，農業農村部小宗糧豆專家指導組會同全國農業技術推（tuī）廣服務中心以“精細整地、優選良種、適期機播、精準促控、適（shì）期收（shōu）獲”為重點，提出2024年穀子生產技術指導意見。

（一）合（hé）理輪作，精（jīng）細整地。根據前茬作物種類及用藥（yào）情況，合理選茬輪作，減少連作重茬，必要時用植物生長調節（jiē）劑拌種，減輕前茬作物除草劑帶（dài）來的危害。以保土壤（rǎng）墒情（qíng）、提高（gāo）播（bō）種質量為（wéi）目標，對秋整地進行頂淩深鬆、耙地、鎮壓連（lián）續作業；對於（yú）幹旱地塊（kuài）以少動土為原則，墒情適宜時（shí）采取滅（miè）茬（chá）、旋（xuán）耕、耙耱和鎮壓等措施，保住底墒（shāng）、避免跑墒，播（bō）種地塊做到土壤細碎、上虛下實，為穀苗頂土創（chuàng）造良好條件。

（二）優選良（liáng）種，適期機播。考慮品種（zhǒng）適應性、市場需求、機械化（huà）等選擇通過登記的優良（liáng）品種，建議（yì）選擇適宜當地種植的優質高產抗逆、中矮稈抗倒宜機（jī）收、兼抗除草劑的新品種。播前精選曬種，采用35%甲霜靈種（zhǒng）子處理幹（gàn）粉（fěn）劑等藥（yào）劑拌種，使用時注（zhù）意劑量，避免出現藥害和藥物浪（làng）費。根據品種熟性（xìng）、地溫、土壤水分狀況（kuàng）因地因時靈活確定穀子適播期，地溫達到播種條件且墒情適宜的地塊提倡早播，幹旱地塊可適時“搶墒”、深（shēn）種淺蓋“接墒”、坐（zuò）水“增墒”播種，春澇地塊可等地幹後適時晚播、適當（dāng）淺種。一般東北和西北無霜期短的冷涼區4月20日左右播（bō）種，氣候比較溫暖的地區5月上中旬播種，最遲不晚於5月（yuè）底。夏播區適宜6月初（chū）到6月底播種。精細精量播種，下籽均勻（yún）、深淺一致、覆土嚴（yán）密，確保（bǎo）播種（zhǒng）質量（liàng）。一般機械操作播種深度3—5厘米，行距50厘米左右，同時進行鎮壓。精量播種畝用種0.2—0.35公斤，播後無需間苗；無法精量播種的（de）一般畝用種（zhǒng）0.5—0.75公斤，播後人工間苗或化學間苗。沙土或輕壤土可酌情少播，粘土地應加大（dà）播量。

（三）加強管理，精準促（cù）控。加強除草間苗，播（bō）後及時噴施除草劑封閉除草，抗除草劑品種出（chū）苗後6—15天采用配套除草劑除草，不抗除草劑（jì）品種慎用（yòng）除草（cǎo）劑。播後苗前（qián）及早調查出苗情況，缺苗田早補種保（bǎo）全（quán）苗；地（dì）膜覆蓋穀子及時破膜放苗。依據栽培模式（shì）、品種特性，結合間苗確定合理（lǐ）種植密度。一般北方春穀區畝基本（běn）苗2.5萬—4萬（wàn）株；西北春穀區畝基本（běn）苗（miáo）2.5萬—3.5萬株；華北夏穀區畝基本苗4萬（wàn）—5萬株。旱薄（báo）地密度宜小（xiǎo），高水肥地密度宜大；特殊需要稀植的品種按照品種說明確定密度。苗期中耕（gēng）培土，兼顧除草和清除病苗、弱苗培育壯株。加強成株期水（shuǐ）肥調控，宜重施有機肥，合（hé）理搭配氮（dàn）、磷、鉀等養分；重施基肥，合理追施化肥，確（què）保養（yǎng）分供給均衡。有條件（jiàn）地區（qū）一般基肥可畝施生物（wù）有機肥300—500公斤、氮磷鉀複合肥50—60公斤；拔節抽穗期結合降雨和中耕培（péi）土追施10—15公斤尿素，同（tóng）時可（kě）在拔節期、抽穗期和灌漿期各施（shī）1次腐殖酸、微量元（yuán）素、磷酸二氫鉀等葉麵肥，提升粒重水平。穀子在（zài）雨水豐沛年份生育（yù）期間一般不用澆水，遇到大雨注意排水。降雨較少時，有水澆條件的可在孕穗（suì）期、開（kāi）花灌漿期澆水1—2次（cì）。加強全生育期病蟲害（hài）防控（kòng），生長期注意防治玉米螟、蚜蟲、粘蟲、穀（gǔ）瘟（wēn）病、穀鏽（xiù）病、紅葉（yè）病等常見病蟲害，建議推廣應用植物源農藥和植物生長調節劑等，鼓勵采（cǎi）用物（wù）理（lǐ）誘殺和生物（wù）防治等方法防治蟲害、化學藥劑防治病害。

（四）適期收獲，顆粒歸倉。在穀（gǔ）子蠟熟末期或完（wán）熟初期，當95%穀粒硬化變（biàn）黃、種子（zǐ）含水量約（yuē）20%左右時，應及時收獲避免損失。可采用穀（gǔ）子專用或改裝的穀物聯合收（shōu）割機進行收獲；平原區可采用（yòng）切流式聯合收獲機收獲；丘陵山區無法聯合作（zuò）業的，可采用割曬機收割（gē）、脫粒機脫粒。穀子脫粒後及時晾曬（shài）、風幹或（huò）烘（hōng）幹至穀粒含水量13%以下（xià）時貯（zhù）藏。

來源：農業農村部小宗（zōng）糧豆專家指導組、全國農業技術推廣服務中（zhōng）心