2024年高粱（liáng）生產技術指導意見

為充（chōng）分發揮高粱耐旱、耐（nài）鹽（yán）堿等優勢特性，促進產量與品質協同提高，提高種植者收益，滿足市場不（bú）同（tóng）需求，根據今年生產形勢和氣候特點，農業農村部小宗（zōng）糧豆專家指導（dǎo）組會（huì）同全國農業技術推廣服務中心，以“優選良種、種子處理、合理茬口、精細播種、科學肥水、風險防控、適期收獲”為重點，提出2024年高粱生產技術指導意見。

（一）優選良種處理

依據用途（釀（niàng）酒、食用、飼用等）選用經國（guó）家登記（jì）、適應性好、抗逆性強、品質優良的專用高產品種。春播品種要結合當地生態條件，在保證安全成熟的前提下，生育（yù）期不宜過短，以充分利用光溫水土條件；夏播（bō）高粱作為夏收作物的後茬，宜采用早熟或中熟品種。雨量充沛地區，宜選擇中（zhōng）散穗型品種，以抑製穗部病蟲害。機械化（huà）收獲的，宜選擇矮稈、整齊度好、不易落粒的品種。謹防（fáng）購買誇（kuā）大宣傳（chuán）、跨區引（yǐn）進（jìn）的品（pǐn）種。做好種子處理，播前3—4天曬種（zhǒng）3—5小（xiǎo）時，注意（yì）清除雜質。對未包衣種子，建議進行種子包衣或拌種處理，根（gēn）據本地區病蟲害發生特點，因地製宜科學選（xuǎn）擇（zé）種（zhǒng）衣（yī）劑。

（二（èr））合理茬口栽培

高（gāo）粱不宜重茬，一般選大豆、玉（yù）米等茬口；注（zhù）意詳細了解前茬除（chú）草劑使用情況，避（bì）免（miǎn）造成（chéng）藥害。精（jīng）細整地，北方秋季（jì）前茬收獲後（hòu）抓緊整地（起壟），蓄水保墒，延（yán）長土壤熟化時間，達到“春墒秋保（bǎo）、春苗秋抓”目的；秋季未起壟的春季頂漿做壟，保蓄冬季積蓄於（yú）土壤（rǎng）表層的水分；一般耕地（dì）深度20—30厘米（mǐ），提倡深翻，有條件的結合施用農家肥，也可翻、耙、種一次完成。栽培模式可（kě）單作高粱，也可（kě）與大豆、花生、食用豆等間作，提倡寬窄行（háng）栽培。幹旱地塊采取免（miǎn）耕播種或平播、壟溝播種等方（fāng）式，適當深播淺覆土，也（yě）可（kě）采用地（dì）膜覆蓋（gài）、膜下滴灌、“坐水（shuǐ）”播種或澆水增（zēng）墒後播種等抗旱節水措施；低窪地塊提早起（qǐ）壟（lǒng）散墒、提高地溫，壟上播種，適當晚播。播種（zhǒng）應深淺一致、覆土薄厚一致（zhì），種子與（yǔ）土壤緊密接觸，一般覆土厚（hòu）度不超過3厘米，播後鎮（zhèn）壓保墒。推薦使用高粱播種機。

（三）適時適量播種

依據品種生育期、地溫和土壤墒情確定（dìng）播期，一（yī）般10厘米耕層地溫穩定在12℃左右，土（tǔ）壤含水量在15%—20%為宜（大多為（wéi）5月初（chū））。春播地區宜適（shì）當晚播。根據品種（zhǒng）特點、當地生態、生產條件、土壤肥力（lì）、施肥管（guǎn）理和種植習（xí）慣等（děng）確定密度，粒用高粱畝密度（dù）一般7000—12000株，特殊品種20000株。精量播種機播種時做好（hǎo）清選（xuǎn）、曬種，保證（zhèng）種（zhǒng）子大小均勻、整齊一致，一般畝播量（liàng）0.4—0.5公斤，青飼（sì）青貯高粱根據具體情況適當加大播種量，人工播種需適當加大播種量。西南高粱產區采用（yòng）育苗移栽種植（zhí）的，應適時早栽。一（yī）般苗齡25—30天，最遲不超過35天（葉（yè）齡6葉（yè）左右）移栽。利用雨（yǔ）後搶墒或灌（guàn）足水後（hòu）移栽，栽後施清糞水。

（四（sì））做好肥水管理

亚洲AV无码蜜桃（liào）施用按照分期施肥、科學減量，增施基肥，施足種肥，適時（shí）追肥原（yuán）則進行。一般畝施（shī）農家肥3000公斤，化肥用量折合純氮 11—13公斤，五氧化二磷5—8公斤（jīn），氧化鉀3—5公斤，並根據當地土（tǔ）壤情況和目標產量適（shì）當調整（zhěng）。農家（jiā）肥作底肥，磷肥、鉀肥及全部氮肥的30％結合播種一次性施入，全部氮（dàn）肥的60%做拔節（jiē）肥，10%做粒肥。施種肥時注意種、肥分開，以防（fáng）燒種（zhǒng），影響出苗。如果采用一次性施肥方式，選用的亚洲AV无码蜜桃要長效短效結合（hé），避免生育後期脫肥。高粱耐旱，但拔節孕穗和抽穗開花是需水關鍵期，如遇幹旱，有條件地區應及時灌水。

（五）加強風險防控

4—6葉期結合間苗和中（zhōng）耕進行除草，一般2次。精（jīng）量播種（zhǒng）地塊可不間苗，在（zài）播種後出苗前噴施高粱專用除草劑封閉除（chú）草。一般不建議苗後化學除草（cǎo），若必須苗後除（chú）草，可在5—8葉期前後施用高粱專用除草劑。嚴格（gé）控製除草劑種類、用量及噴施時期，以免造成藥害。絲黑穗（suì）病、靶斑病、炭疽病、螟蟲、蚜蟲、粘蟲是高粱常見病蟲害，防治方（fāng）法包括選用抗病品種，因地製宜進（jìn）行（háng）輪作倒茬、種子處理、適時播種、適宜用藥（yào）等（děng）。春播（bō）高粱區注意絲黑穗病（bìng）、玉米螟等，夏播高粱區注意蚜蟲、玉米螟等，南方高粱（liáng）區（qū）注意玉米螟（míng）、炭疽病（bìng）等，應早防早控。可采用地麵噴施或揚（yáng）撒合適藥劑防（fáng）治（zhì）地下害蟲、黑穗病等；在大喇叭口期噴施（shī）蘇雲金杆菌，采用殺蟲燈、性誘劑、投放赤眼蜂等物理、生物（wù）方法防治螟（míng）蟲。開花前，無人機等噴施（shī）適宜藥劑，結合插草把誘蛾產卵滅殺棉鈴蟲。在幼（yòu）蟲3齡前防治粘蟲（chóng）。蚜蟲呈點片發（fā）生時，可用適宜藥劑防控。此外還應加強對（duì）災害性天氣的預防（fáng），及早製定相應的應急處置預案。特別注（zhù）意防範早春低溫冷害、幹旱、澇災和秋季早霜。

（六）適期收獲晾曬

當籽粒呈現品種固（gù）有形狀和顏色，粒質變硬，穗下部籽粒（lì）內含物硬化成臘（là）質狀，粒色光亮，含（hán）水率降至20%左右時收獲。可以采用人工或聯合收割機收獲。采用收割機收獲時，要控製收割機行走速度，減少機收損失。食用高粱要適當早收（shōu），在蠟熟末期即可收獲。南方（fāng）區春播（bō）高粱收獲（huò）期一般在7月份，常常高溫多雨，建議該區高粱進（jìn）入臘熟末期後，及時收獲，抓緊晾曬，確保產量和質量。

來源：農業農村部小宗糧豆專家指導組 全國農業技術（shù）推廣服務中心